Festa Promocional
Cardápio Casamento/15 Anos
Coquetel Volante com Mini Degustação
Canapés Frios
- Canapés de carpaccio de carne, alcaparras e parmesão
- Antepasto de berinjela no pão sírio
- Mini Carolina de ricota com ervas finas
- Mousse de gorgonzola na torrada fina
- Tartar de salmão na tartalete
- Queijo brie com geléia de damasco
- Sticks de mussarela de búfala c/ tomate cereja e manjericão
Canapés Quentes
- Mini Quiche de Alho Poró
- Mini Quiche de queijo
- Folhado de camarão
- Folhado de ricota com manjericão
- Folhado de palmito
- Vol-au-vent de damasco com queijo brie
- Folhado de gorgonzola com nozes
Salgados Quentes
- Bolinho de Bacalhau
- Quibe ao molho de hortelã
- Rissole de camarão
- Croquete de carne assada c/ mostarda preta
- Pérola de Queijo
- Cubinho de provolone
Mini Degustação Volante (escolher três opções)
- Bobó de camarão
- Mini penne ao molho de quatro queijos com nozes
- Mini penne ao sugo com manjericão
- Isca de mignon ao molho roquefort e batata souté
- Picadinho ao vinho tinto com farofa de alho
- Isca de frango ao curry com arroz de coco
- Moqueca de frango com banana da terra
- Risotinho de abobrinha com gorgonzola
- Risotinho de legumes com camarão
- Risotinho de limão siciliano com lasca de filé
Equipe
- Garçons, Copeiro e Supervisor
Bebidas
- Refrigerante (primeira linha) comum e zero coca cola e guaraná
- Suco de frutas de caixa, caju, goiaba, uva e manga
- Mate natural
- Água mineral natural e gasosa
- Cerveja antártica 04 caixas de garrafa 600 ml ou corresponde para cada grupo de 100 pessoas.
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Observações:
- O orçamento inclui todo o material e pessoal necessário para a realização do evento.
- Serviço para 05h00min de evento.
